西红柿的食用注意事项_食用西红柿注意事项

美容护肤知识大全 http://www.57ems.com

1、西红柿的食用注意事项

西红柿虽然具体美容抗癌的功效,但是其也是有一定的食用禁忌。那么西红柿的食用注意事项有哪些呢?

1、不能多吃。番茄虽然是养生佳品,还有美容减肥的功效。但是番茄不能吃多,物极必反,吃多了总是会引起一些身体不适。

2、空腹不宜大量食用西红柿。空腹时胃酸分泌会增多,大量食用西红柿会造成肠胃不适。而在烹制西红柿时,也不要煮得太久,更不能加醋,否则会破坏其中的营养成分。

3、番茄最好煮熟吃。虽然这样会减少维c的含量,但是其中的抗氧化成分以及番茄红素含量会有明显的提升,因此番茄熟吃会比生吃营养价值更高。

4、青色不熟的西红柿不能吃红色不明显的番茄其中的番茄红素含量明显会低于红色熟透了的番茄,因此在购买的时候要注意观察番茄的颜色。

5、下部很尖的西红柿不宜食用。在购买西红柿的时候,如果它的下部不是呈圆形的,而是很尖,就最好不要购买了,因为这类番茄大多是过分使用激素所致。

6、不能一起食用的食物。西红柿不宜与石榴同吃;西红柿不能与胡萝卜一同食用,同食之后会感觉到胸闷气短;西红柿不能与地瓜同吃,否则容易患结石病,同时还会出现呕吐、腹泻等症状;西红柿不能与猪肝胡萝卜同吃,会破坏其中的维生素c,更影响到其抗坏血酸功能;西红柿不能与咸鱼、毛蟹同吃,容易致癌或腹泻。

7、西红柿的适宜人群。一般人群均可食用,但尤其适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

8、西红柿不适宜的人群。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

2、食用西红柿注意事项

1 番茄不仅是养生佳品,还有美容减肥的功效。但是番茄同样不能吃多,物极必反,吃多了总是会引起一些身体不适。

2 空腹时也不宜大量食用西红柿,空腹时胃酸分泌会增多,大量食用西红柿会造成肠胃不适。而在烹制西红柿时,也不要煮得太久,更不能加醋,否则会破坏其中的营养成分。

3 番茄最好是煮熟了吃,虽然这样会减少维c的含量,但是其中的抗氧化成分以及番茄红素含量会有明显的提升,因此番茄熟吃会比生吃营养价值更高。

4 青色不熟的西红柿是不能吃的,而红色不明显的番茄其中的番茄红素含量明显会低于红色熟透了的番茄,因此在购买的时候要注意观察番茄的颜色。

5 在购买西红柿的时候,如果它的下部不是呈圆形的,而是很尖,就最好不要购买了,因为这类番茄大多是过分使用激素所致。

6 番茄不宜与石榴同吃。

7 番茄不能与胡萝卜一同食用,同食之后会感觉到胸闷气短。

8 番茄不能与地瓜同吃,否则容易患结石病,同时还会出现呕吐、腹泻等症状。

9 番茄不能与猪肝胡萝卜同吃,会破坏其中的维生素c,更影响到其抗坏血酸功能。

10 番茄不能与咸鱼、毛蟹同吃,容易致癌或腹泻。

3、西红柿炒蛋的食用注意事项

西红柿炒蛋是一道营养价值颇高的美食,但是营养价值就算高,在食用的时候也是需要谨慎,毕竟饮食和我们身体的健康息息相关。那么西红柿炒蛋的食用注意事项都有哪些呢?

1、 适宜人群:一般人均可食用,但尤其适合体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;婴幼儿发育期补养;热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

2、禁忌人群:患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平;急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

4、不能多吃。西红柿炒蛋中的西红柿虽然是养生佳品,还有美容减肥的功效。但是西红柿不能吃多,物极必反,吃多了总是会引起一些身体不适。

5、不能一起食用的食物。西红柿不宜与石榴同吃;西红柿不能与胡萝卜一同食用,同食之后会感觉到胸闷气短;西红柿不能与地瓜同吃,否则容易患结石病,同时还会出现呕吐、腹泻等症状;西红柿不能与猪肝胡萝卜同吃,会破坏其中的维生素c,更影响到其抗坏血酸功能;西红柿不能与咸鱼、毛蟹同吃,容易致癌或腹泻。

6、下部很尖的西红柿不宜食用。在购买西红柿的时候,如果它的下部不是呈圆形的,而是很尖,就最好不要购买了,因为这类番茄大多是过分使用激素所致。

4、西红柿炒豇豆的食用注意事项

也许是由于西红柿炒豇豆太普遍了,因此很多人在食用的时候都毫无顾忌的。其实,在食用西红柿炒豇豆的时候,有这些事项还是需要注意的。

1、豇豆要烹饪热透食用,不熟豇豆易导致腹泻、中毒。

2、豇豆性味平和,但不宜多食,否则会产生不良后果,尤其气滞便结的病人更应慎食。

3、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

4、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

5、选购西红柿的时候需要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。

6、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

5、西红柿食用的注意事项

1、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素c,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

2、未成熟(带青色的西红柿)的西红柿中含有大量的特殊有毒物质,这种特殊的毒素为番茄碱,微量的番茄碱对人体的影响不是很大,但是如果食用过多,就会导致中毒的情况。中毒症状:疲乏无力,并且有恶心想吐的感觉,这是比较轻的中毒症状,如果严重的话是可以危及生命的。

3、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

4、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

5、不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素c,番茄富含维生素c,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

6、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

7、西红柿不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。

6、猜你喜欢: