大雪过后多吃三款食谱养养生_初春必备的三款养生食谱

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1、大雪过后多吃三款食谱养养生

转眼间大雪节气已经过去,大雪节气让我们开始御寒还是各种滋补。那大雪吃什么好呢?其实大雪过后养生可以从食疗下手哦。不少的食谱都是具有滋补的效果,那今天就简单的分享几款哦。

食谱一:木耳三鲜汤

做法:备好冬瓜。木耳、海米还有水淀粉以及麻油,再备上鸡蛋、盐和味精。先把冬瓜直接去皮后洗好切片了,将木耳还有海米直接洗好了备用,鸡蛋直接打碎后煮成蛋皮切片备用。然后备好锅加上汤直接烧煮开了,将海米以及木耳都下锅烧煮,最后将冬瓜也下锅了,直接加盐加淀粉,出锅前加上蛋皮跟麻油即可。

食谱二:枸杞山药粥

做法:准备好山药、大米还有红糖以及枸杞跟白醋。先把山药直接削皮后洗好切块了,放入水中加点醋清洗干净。将大米直接淘洗后倒入锅中烧煮,先烧开后用小火熬煮。最后将山药直接下锅烧煮至熟,将红糖下锅搅拌,放入枸杞出锅。

食谱三:火腿烧海参

做法:先准备好海参、火腿、素油、酱油和黄酒,再备上葱姜、盐和湿淀粉跟白糖。先把海参直接洗好切条了,放入开水中烫煮,将火腿直接切片洗好,葱姜切片切段。然后备好锅加油直接将葱姜下锅翻炒,加上海参还有火腿直接继续翻炒,最后七成熟时将黄酒、酱油还有白糖以及少量的水下锅烧煮,当汤浓稠时湿淀粉勾芡后即可。

其实大雪过后养生的重点就是在抗寒以及提高免疫力方面,因此以上的三款食谱都是比较适合的哦。尤其是大雪过后不知道吃什么的朋友,建议多选择这些食谱哦。

2、初春必备的三款养生食谱

随着立春的到来,就意味着我们进入了初春的阶段。那初春如何养生呢?其实初春就是冬春交替的时候,这个时候身体很容易出现各种不适,因此食谱是最好的养生手段。那下面就简单的介绍几种初春的养生食谱。

食谱一:胡萝卜羊肉汤

第一步:准备好羊肉、香菜、胡萝卜、豌豆、山药还有葱白以及草果,再备上生姜、黄酒、醋还有盐以及胡椒。

第二步:将羊肉直接洗好后切块了,将豌豆洗好,胡萝卜处理后切丝,山药切片,葱姜切段切片备用。

第三步:备好锅加水烧热了,将羊肉烫煮一下。炖锅加水将胡萝卜、山药还有葱姜以及黄酒跟草果下锅,再放入胡椒粉以及适当的水烧煮。

第四步:将羊肉下锅煮烂了,捞出葱姜草果放入豌豆烧煮,再加上盐醋还有香菜即可。

食谱二:黑木耳爆炒猪肝

第一步:备好猪肝、黑木耳还有水淀粉以及葱姜盐,再加上料酒跟香油和味精。

第二步:将猪肝直接处理后切片了,加上水淀粉搅拌备用。将黑木耳直接洗好撕块了。

第三步:备好锅加水烧开了,将猪肝下锅烫煮后捞出。炒锅加油烧热了,将猪肝下锅爆炒,加上葱姜盐还有料酒继续翻炒,炒完捞出。

第四步:锅中留油,将木耳下锅爆炒,再倒入猪肝。加上味精跟香油翻炒后即可。

食谱三:虾仁炒韭菜

第一步:备好大虾、韭菜还有鸡蛋跟麻油,再备好淀粉、盐、植物油和酱油。

第二步:将大虾直接处理成虾仁洗好了沥干,将韭菜处理后切段了。鸡蛋直接打碎放入碗中,加上淀粉跟麻油搅拌。

第三步,锅中加上植物油直接烧热了,将虾仁下锅翻炒,再放入蛋液翻炒。最后加上韭菜翻炒后加上盐还有麻油即可。

以上就是初春必备的养生食谱,建议想要养生的朋友可以来学学哦。

3、立冬养生多吃三款食谱

转眼间又到了立冬了,不少的人都开始准备养生进补了。那立冬如何有效的养生呢?其实养生进补食谱是最好的。朋友们在立冬可以多吃这些食谱哦。

食谱一:青椒炒双菇

第一步,备好白玉菇、秀珍菇、青椒、葱姜蒜、盐糖以及生抽跟老干妈和玉米油。

第二步,将白玉菇以及秀珍菇都洗好了备用,将青椒直接洗好切丝了,葱姜蒜处理后备用。

第三步,备好锅烧热了,将双菇下锅翻炒出水分捞出,锅中再加油烧热了,将葱姜蒜爆香了。

第四步,再将老干妈下锅翻炒出红油来,最后将青椒下锅了,翻炒后加上双菇即可加上生抽和糖。

食谱二:木耳炒莴笋

第一步,备好莴笋、木耳还有山药以及油盐。

第二步,将山药直接削皮后洗好了切成片,浸泡在水中。

第三步,将莴笋直接去皮洗好了切成片,木耳直接浸泡在水中。

第四步,取出锅加油烧热了,将山药莴笋下锅翻炒,再将木耳放进去继续翻炒,适当的加点水烧开后收汁即可。

食谱三:糖醋带鱼

第一步,备好带鱼、葱姜、八角、酱油还有白糖以及醋,再备上料酒、盐和淀粉。

第二步,将带鱼直接去头去尾后洗好了, 切成段放在碗中加点盐腌制。

第三步,备好小碗加上料酒、酱油、白糖搅拌后加点醋以及盐调成酱汁备用。

第四步,备好锅加油,将带鱼沾上淀粉后下锅煎煮,金黄色后捞出。

第五步,将葱姜还有八角下锅爆香了,再将带鱼下锅翻炒一会,加上酱汁腌制。

立冬养生吃什么好呢?其实以上的三款养生食谱都是不错的选择哦,建议在进步的食材中多加入这三款食谱吧。

4、冬季养生必吃的三款食谱

冬季养生很重要,否则身体很容易生病,建议养生可以从饮食下手。比如说可以吃韭菜,韭菜富含维生素、挥发油等成分,摄入身体以后,不仅能够暖身,而且还能够促进消化、增强抵抗力等等,尤其适合冬季食用。所以说,这篇文章将介绍用韭菜做成的冬季养生食谱。

冬季养生食谱

食谱一、韭菜奶姜汁

准备好1斤的韭菜和牛奶,25g的生姜。然后将韭菜洗净,生姜刮皮后洗净,再将两者食材放入碗中捣烂。弄烂了以后将它们用纱布包起来,再挤出汁液放入锅中煮热。最后倒入牛奶一起搅拌均匀就可以吃了。这款食谱具有温中下气、和胃的功效,对于怕冷、肠胃不好的人来说,可以适当饮用一些。

食谱二、韭菜炒鱿鱼

准备好1把韭菜,适量的鱿鱼,几瓣蒜头,适量的葱段和姜丝。然后将韭菜用清水冲洗干净,切成小段备用。再将鱿鱼洗净,放入开水中焯烫,等到烫熟了以后捞出来切成小条备用。再将蒜头剥皮,用刀背拍碎。之后将锅洗好烧干,再放入食用油,油热了以后先将葱姜蒜先到进入爆香,再放入鱿鱼、淋上加油翻炒数次。最后放入韭菜一起翻炒,等到韭菜变软了就可以加些食盐、鸡精和芝麻油,搅匀了就可以吃了。

食谱三、韭菜炒豆芽

准备好各150g的韭菜和绿豆芽,30g的胡萝卜,姜末少许。然后将韭菜和豆芽、胡萝卜洗净,再将韭菜切小段,胡萝卜切碎备用。之后烧锅开水将豆芽放进去加热一会,再捞出来沥干备用。再者将水倒掉洗锅烧干,锅了倒入适量的油,先倒入姜末爆香,再倒入韭菜段、胡萝卜丁翻炒。炒至韭菜变软了以后,倒入豆芽一起翻炒。最后等到食材都炒熟了以后,倒入适量的酱油、鸡精、食盐、香油,翻炒均匀就可以吃了。

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