山药薏米芡实粉的比例_山药芡实粉的比例

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1、山药薏米芡实粉的比例

我们都知道山药薏米芡实粉的营养价值,并且吃用也方便,只要用开水冲服就可以。但是在制作山药薏米芡实粉的过程中,我们知道了山药薏米芡实粉的比例了吗?就是说需要山药、薏米、芡实个多少,按照什么的比例进行研磨,才能研磨出山药薏米芡实粉。下面就由我们一起来了解一下吧。

山药具有滋补健身,延缓衰老的作用。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药具有收涩固肠止泻和防治动脉硬化的冠心病的作用。

薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。

芡实有收敛的作用,治疗久泻不止,小便不禁,腰膝痛,女子赤白带下。常吃芡实可以增长寿命,增加体质。

山药、薏米和芡实的营养价值丰富,功效都是非常显著的。所以山药:薏米:芡实粉为1:1:1。按照这样的比例进行制做山药薏米芡实粉,是可以做出很美味和营养价值高的山药薏米芡实粉的。

2、山药芡实粉的比例

我们都知道山药芡实粉的营养价值,并且吃用也方便,只要用开水冲服就可以。但是在制作山药芡实粉的过程中,我们知道了山药芡实粉的比例了吗?就是说需要山药和芡实各多少,按照什么的比例进行研磨,才能研磨出山药芡实粉。下面就由我们一起来了解一下吧。

山药具有滋补健身,延缓衰老的作用。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药具有收涩固肠止泻和防治动脉硬化的冠心病的作用。

芡实具有补中益气,为滋养强壮性食物的作用。芡实具有遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数的作用。芡实具有慢性泄泻的作用。芡实具有固肾涩精、补脾止泄的功效。有收敛的作用,治疗久泻不止,小便不禁,腰膝痛,女子赤白带下。常吃芡实可以增长寿命,增加体质。

山药和芡实的营养价值丰富,功效都是非常显著的。所以山药:芡实粉为1:1。按照这样的比例进行制做山药芡实粉,是可以做出很美味和营养价值高的山药芡实粉的。

3、薏米山药芡实的功效

薏米、山药、芡实都有着很高的营养价值和药用价值,也是生活中常见的食材,是很好的食疗佳品。三者的功效同中有易,有健脾益胃、益气养阴等作用。接下来就让我们了解一下。

1、美容养颜。山药和薏米中含有的维生素e,有消除粉刺色斑、改善肤色的作用,可以使皮肤光滑。而山药中的多巴胺成分,有扩张血管、改善血液循环的功能,从而可以有效的改善皮肤色泽。

2、滋补健身。据研究,食用山药可以促进大脑分泌脱氢表雄酮物质,有改善睡眠、促进分泌的作用。而山药中的微量元素,则有养血补脑、抗衰老的作用。芡实中丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,可以保证体内需要的营养。

3、健脾益胃。薏米、山药、芡实都有着很好的健脾益胃作用。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用。芡实有补脾止泻、固肾涩精的作用,是健脾止泻、益肾固精的食疗佳品。山药可以加强补气运脾的效果,可治疗脾虚腹泻。

4、防治癌症。芡实可以加强小肠吸收功能,增加血清胡萝卜素浓度,从而使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。而薏米也有防癌的作用,其中硒元素这一成分能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

4、山药薏米芡实粥的做法

山药薏米芡实粥

食材:糯米80克、芡实50克、薏仁50克、山药100克、冰糖适量

制作:

1、准备好所有的食材。

2、芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。

3、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。

4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

5、加入山药。

6、加入冰糖。

7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。

8、加盖按下营养饭-煮粥。

9、电饭煲提示煮完后即可开盖食用。

此款药膳养生粥可健脾益肾,补中益气,尤其适合脾胃虚软者食用。

绿豆薏米芡实粥

原料:绿豆、薏米、芡实(我用的是冷冻芡实)

做法:

1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时。

2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。

3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。

备注:

1、我用的冷冻芡实,一煮即熟。

2、如果是新鲜芡实,也很好煮,基本煮至水滚开,加冰糖就好。

3、北方常见的是干芡实,煮起来就比较费时了,要提前浸泡。

4、芡实是真正的地方特产,所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤,只为自己好吃而已。

奶香芡实香芋羹

食材:芡实100克、香芋150克、奶油、炼奶、南瓜100克

制作:

1、芡实提前一个晚上泡水泡软

2、泡过水的芡实入锅大火煮开后盖小火慢煮,直到芡实开花变糯

3、准备好香芋和南瓜切大拇指左右大小的丁块!,当芡实开花开裂变糯的时候就可以加入香芋,大火煮开

4、当香芋熟透,边角的地方有溶塌的时候加入南瓜,继续煮,大约五分钟南瓜也熟透

5、这时候,加入淡奶油,再加入炼乳,然后按照自己喜欢的甜度加入白糖即可

小贴士:干芡实,先浸泡一会水,再用慢火煲久煮。如果是“鲜”的芡实,本身就是软的,不用煮太久就可以吃了。

苹果花生芡实鸡爪汤

食材:鸡爪八个、芡实一抓、苹果一个、花生一抓、红萝卜几块、蜜枣一个、盐

制作:

1、鸡爪剪指甲,洗干净

2、焯水一次,取出备用

3、花生和芡实提前泡两个小时备用

4、冷水入锅,加入鸡爪,倒入花生和芡实

5、放入一粒蜜枣,倒入几块红萝卜,大火烧开

6、入瓦煲,转小火

7、待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果

8、再煲1.5小时,调入盐即可饮用

功效:美容、养胃健胃、化痰润肺

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