鸭翅根的营养价值_荔枝的营养价值

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1、鸭翅根的营养价值

大家知道鸭翅根的营养价值有哪些吗?大家在食用食物前很有必要搞清楚食物的营养价值,知道其营养价值后就可以根据自身的营养需求进行选择食物的进食,那么下面百科就来告诉大家鸭翅根的营养价值吧!

1、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚;适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

3、养胃:暖胃,治疗胃寒症。

4、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

5、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

科就来告诉大家鸭翅膀的营养价值有哪些吧!

鸭翅膀中的脂肪酸熔点低,易于消化,所含b族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

鸭翅膀性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。一般人都适合食用,尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。

2、荔枝的营养价值

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝果肉中含糖量高达20%

荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素c含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。

不过荔枝火气很大,有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。广东人有一句话“一只荔枝三把火”。本身火气大的人吃了十来个就会有反应。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。

俗语谓“一啖荔枝三把火”,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火。

须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。

假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个,以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜,喝一碗荷叶冬瓜水,也可稍降过盛之火。

3、煎饼的营养价值

煎饼是汉族的传统美食,也是山东地区人们的最爱。既然如此,它肯定不仅仅是味道好,而且营养价值肯定也不错。但你清楚煎饼的营养价值在哪吗?下面我们一起来看看吧。

煎饼主要是用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物为原料制作而成的,它里面含有蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、氨基酸、维生素等营养物质。其中,大量的粗纤维可以帮助人体清除垃圾,达到排毒的功效,而且可以中和人体的酸碱度,缓解疲劳。

常常吃煎饼还可以促进血液循环、降血脂、促进消化的功效,有益于肠胃健康。另外,煎饼的耐嚼,吃煎饼还可以增强我们牙齿的咀嚼能力,有益于牙齿健康。

4、豆浆的营养价值

豆浆是国人喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素b1、b2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

豆浆蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

国人一直推崇早餐要吃得好,正因为豆浆营养价值这么高,所以成为了不少家庭早餐桌上不可或缺的主角。

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