推荐三款在家轻松做的花卷做法_在家必学的三款经典焖饭做法

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1、推荐三款在家轻松做的花卷做法

对于北方来说面食是比较受欢迎的,因此各种面食文化极为的浓厚。各种面食创意层出不穷,花卷就是极为典型的一款。那花卷怎么做好吃呢?不妨来试试这几款做法吧,不仅简单而且还美味哦。

做法一:双色花卷

第一步,准备好紫薯、面粉还有酵母三种食材。

第二步,将面粉直接分成两份,将紫薯直接捣碎了,放入其中一边搅拌。

第三步,先将放有紫薯的面粉加入酵母搅拌成面团,再将剩余的面粉加水加酵母搅拌成面团,将其放在温暖的地方发酵。

第四步,将两个面团直接擀成片状,两种叠加一起,将其卷起来切段了。放入蒸锅中蒸熟后即可。

做法二:南瓜花卷

第一步,准备好面粉、南瓜还有糖以及酵母。

第二步,将南瓜直接去皮后去籽后煮熟了,将其捣碎了。将面粉分为两边,一边加上南瓜白糖还有水搅拌成面团发酵,一边加上水白糖以及酵母搅拌发酵。

第三步,将两个面团直接擀成片,叠加后卷起来切段,将其放入蒸锅中直接蒸熟后即可。

做法三:核桃花卷

第一步,准备好花生、核桃还有南瓜泥以及面粉跟酵母。

第二步,将核桃直接烤熟后捣碎了,将面粉分两团,一边加水加南瓜和酵母,一边加水加酵母搅拌成面团。

第三步,将面团直接擀成椭圆,将白色面团直接涂抹上油,将南瓜面团直接放在上面,再将核桃洒在上面,卷起来做成长条切段了,再做出自己喜欢的形状下锅蒸熟即可。

以上就是几种美味花卷的详细做法了,小编想说花卷不仅仅做法简单,而且很适合当做早餐哦,那你学会了吗?不妨都来瞧瞧吧。

2、在家必学的三款经典焖饭做法

在生活中有很多的朋友都不喜欢做菜就会选择焖饭,这是比较省事的做法,很适合做菜做腻的人还有懒人。那你知道焖饭怎么做好吃吗?不妨来试试这些做法吧。

做法一:红烧肉焖饭

第一步,准备好五花肉、土豆、洋葱、料酒、淀粉、油盐还有酱油。

第二步,将五花肉直接切块,加上料酒还有淀粉搅拌了,将洋葱直接切丁,土豆处理后也切丁备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将五花肉下锅翻炒了捞出备用,再加上洋葱切丁继续翻炒。

第四步,接着加上豆丁还有五花肉继续翻炒,加点酱油翻炒后加盐,将大米洗好,放入肉中搅拌,开始蒸饭即可。

做法二:香菇虾仁焖饭

第一步,准备好大米、香菇、大虾、姜蒜还有洋葱,再备上生老抽、香油还有盐。

第二步,将大米洗好了,加上生老抽还有香油搅拌备用,将大虾处理后洗好,葱姜切段切末。

第四步,将虾仁翻炒了,接着翻炒香菇加上生老抽、十三香还要盐继续翻炒。

第五步,将大米放入锅中,加上虾仁香菇还有水开始烧煮,煮熟后即可。

做法三:鸡肉焖菜饭

第一步,准备好鸡腿、干香菇、胡萝卜、鲜笋、高丽菜、大米、酱油还有酒,再备上麻油、橄榄油、糖还有盐以及高汤。

第二步,将干香菇泡发了,将鸡腿肉处理后切丁,胡萝卜切丁,笋也切丁备用,高丽菜洗好切丝。

第三步,备好锅加大米还有水,将鸡腿、香菇、胡萝卜还有笋以及咖喱菜,接着加上酱油、盐、糖还有酒以及麻油跟橄榄油,煮熟后即可。

以上就是几种经典焖饭的详细做法,那么你学会做这些焖饭了吗?不妨简单的来试试吧。

3、推荐三款家常羊排的做法

在日常中不少人都喜欢吃羊肉,那你是否对羊排情有独钟呢?其实羊排的功效极多哦,可以防止哮喘贫血还有阳痿以及畏寒等等,因此小编建议平时可以多吃吃哦。那羊排怎么做好吃呢?不妨来学学以下的几种做法吧。

做法一:椒盐羊排

第一步,买好羊排、葱蒜、青红椒还有生姜,再备上桂皮、草果、八角、香叶和椒盐。

第二步,将葱姜蒜直接切末,青红椒也切末,羊排直接切块了。

第三步,备好锅加水,将羊排下锅,再加上料酒、生姜、八角、桂皮还有草果以及香叶开始烧煮。

第四步,炖煮60分钟后捞出羊排沥干了,换锅加上青红椒和姜蒜炒香了,再将羊排下锅了适当加上椒盐撒葱花即可。

做法二:蜜汁烤羊排

第一步,备好羊排、鸡粉、料酒、生抽、十三香、老抽还有孜然以及蜂蜜。

第二步,将羊排直接洗好后加上料酒、生抽鸡粉搅拌按摩入味。

第三步,取出锡纸将羊排直接包起来,再开烤箱中烧烤,十分钟后取出加上老抽蜜蜂以及生抽,的调料,再撒上孜然放进去继续烧烤即可。

做法三:红焖羊排

第一步,备好羊排、土豆、红萝卜还有洋葱以及葱姜蒜跟料酒,再备上番茄酱、生抽、红烧酱油、白糖和盐以及油。

第二步,将羊排直接切块了浸泡在水中,将土豆胡萝卜直接洗好切块了,洋葱直接切片了。葱姜切片备用。

第三步,锅中加油烧热了,将羊排下锅翻炒,再将葱姜蒜下锅爆香了,加上料酒去腥、

第四步,适当加上开水,将盐糖还有生抽以及红烧酱油下锅,再将番茄酱倒进去烧煮。

第五步,将土豆红萝卜直接下锅了烧煮后加上洋葱即可。

以上就是几款家常羊排的详细做法了,小编想说爱吃羊排的朋友都可以来学学这些做法哦。

4、紫薯馒头花卷的做法

紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素a可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素c 可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。下面,就让为您详细介绍紫薯馒头花卷的做法。

1、紫薯去皮。

2、切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥。

3、面粉加入酵母、水搅拌。

4、揉成面团。

5、紫薯泥加入面团中揉匀,放在温暖处发酵至两倍大。

6、面粉加入酵母温水搅拌,揉成面团至光滑,放在温暖处发酵至两倍大。

7、将紫薯面团揉圆,白面团擀成薄片,将紫薯面团用白面片包好收口,用刀在其表现划十字口,将做好的开花馒头再醒20分钟,上锅蒸30分钟,关火后焖5分钟即可。

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