爆米花的热量高吗_孕妇可以吃爆米花吗

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1、爆米花的热量高吗

我能想到最浪漫的事,就是和你一起看看电影,一边看电影一边吃着爆米花……约会男神、女神去电影院看片,怎么能少得了爆米花呢?爆米花是看电影时的“灵魂伴侣”,但是你们知道吗?爆米花也是s型身材的杀手,它的高热量岂能是等闲之辈能够承受得住呢?不信?那就赶紧过来围观吧!

现在的爆米花都是用微波炉或专用锅做出来的,为了提升口感,加入了大量的原本不该有的物质,例如大量的黄油、糖浆和食盐。如此一来,爆米花的口感就变得更加香甜了,但营养价值却大打折扣。据调查,在电影院里面的中号爆米花含1200卡路里热量、60克饱和脂肪、980毫克钠。如果给爆米花每加一大勺黄油浇头,就等于加上200卡路里热量和3克饱和脂肪。

如今的爆米花已经不再是健康的营养食品,相反变成了“垃圾食品”,所以说看电影时“闭嘴”观影是最好的选择,特别是爱美爱甜食的女生,吃太多爆米花,小心游泳圈又出来了哦!

2、孕妇可以吃爆米花吗

孕妇可以吃爆米花吗?孕妇要慎吃爆米花,因为孕妇是个特殊的群体,若饮食不注意的话,就会影响胎儿的健康成大。那么孕妇要慎吃爆米花的原因主要有以下几点:

1、不利于孕妇控制体重。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的,因此爆米花所含较多的有害物质,爆米花的卡路里有45%都来源于脂肪,而这些脂肪通常是饱和椰子油或棕搁油以及诸如氢化油一类的反式脂肪。会使体内的低密度胆固醇增多。孕妇过量食用爆米花的话,就让体重疯狂上涨。

2、会引起孕妇高血压的发生。大桶装爆米花,其中含有的钠高达980毫克,大大超出了适宜摄入量。专家指出,长期摄入过量的钠,会增加出现高血压的可能,甚至引起胃癌,对于孕妇尤其不合适。孕妇最好少吃爆米花,因为爆米花中含有的过多的饱和脂肪、反式脂肪酸、甜味剂和香精等物质,对胎儿的生长发育不利。

3、引起孕妇上火。爆米花比较干,容易引发上火,引起咽喉肿痛。

综上所述,孕妇最好不要吃爆米花,若要吃的话,也要选择健康的吃法,因为许多爆米花都添加了奶油和香精,因此在选购的时候最好能够给选择原味和低糖的,或者自制的爆米花。还有一点就是,孕妇吃爆米花的时候要多喝水,这样可以防止喉咙肿痛。

3、爆米花的种类

爆米花是许多人喜爱的零食,它的种类可不仅限于奶油味的爆米花哦,经过不断的发展,爆米花现在的口味也越来越多,大家在家自制爆米花的时候也可以加一些心思,做出自己喜欢的口味。下面就让我们来看看爆米花还可以做出哪些口味的。

巧克力爆米花

巧克力风味也是许多人的最爱,如果能让喜欢的巧克力味道包裹住爆米花也不错哦,其实方法也很简单,就是在制作爆米花的时候,除了黄油和糖,还在其中加入一些巧克力粉,把它包裹在玉米粒上,自然就能爆出巧克力爆米花了。

草莓爆米花

草莓爆米花适合喜欢草莓味道的人,和巧克力爆米花一样,只需要在准备玉米粒的时候撒入一些草莓粉,就能炸出草莓爆米花了。

芥末爆米花

喜欢奇特口感的人一定要试试芥末爆米花,还是同样的方法,在材料中加一些芥末粉,让它包裹在玉米粒上面,自然就能爆出芥末味的爆米花了,这样的重口味,相信不少人都想试试吧!

其实这些口味的爆米花都是自由发挥,喜欢什么口味的爆米花,就在制作的时候加入这种口味,自然就能做出只属于你的独一无二的爆米花了。

4、爆米花是垃圾食品吗

爆米花是垃圾食品吗?很多人都会这样认为,但是专家指出爆米花从理论上并不属于垃圾食品。因为多酚是植物性化合物,具有潜在的促进健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒,玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚,其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用,而多酚类抗氧化物能够防治心血管疾病。爆玉米时,其表皮起到了一定的保护作用,所以营养成分没有太多的流失。爆米花中含有的盐和甜味剂,只要制作时是按国家规定的添加标准,少食对身体是没有什么影响的。

但是部分外面卖的爆米花确实属于垃圾食品,因为其含有对人体有害的物质铅,这些铅如果随着爆米花进入人体,会损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃含铅量较高的爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。

另外,据美国全国职业安全和卫生研究所日前公布的调查报告,医务人员已经发现一些人在长期食用爆米花后患了肺病,这种肺病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病一样,俗称“爆米花肺”,轻则让人呼吸困难,咳嗽不止;重则出现肺组织纤维化,基本丧失功能,甚至死亡。造成“爆米花肺”的主要原因可能是在爆米花制作过程中使用了一种名为双乙酰酮的添加剂。这种化学物质可引起支气管疾病。专家建议,最好少吃此类食品,或在打开爆米花袋时,先散一下气味,直到几乎闻不到奶油味时再吃。

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