米酒汤圆吃多好不好呢_孕妇能吃米酒汤圆吗

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1、米酒汤圆吃多好不好呢

汤圆从原先只是一层糯米粉皮包着馅,变成现在各种馅料的,不仅可以煮熟,还可以油炸。过去用清水煮一大锅汤圆,现在会在清水里面加点料,例如滴入米酒,或者是直接放入水果。说到哪种汤圆味道清香的话,米酒汤圆需要被表扬一下哦。

用米酒煮汤圆,现在这种有点冷又有点湿的3月,吃一点米酒汤圆不仅能填肚子,还能暖身哦。当然米酒是不能放多的。对于小孩子来说,可能吃2-3个汤圆就吃不下去了,也是醉太挑了。但如果你十分爱米酒汤圆的话,是否能大吃特吃呢?

两个原因你不可以多吃米酒汤圆。首先米酒汤圆中含有酒精哦,吃多的话我们身体就会吸收多一些酒精,适量是没有问题的,但是过量就不好了。其次,米酒汤圆是用糯米粉做的哦,为什么我们吃了几个汤圆之后就感觉饱饱的呢,因为糯米粉能让人产生一种饱腹感,而且这种感觉不会那么快消失,主要是糯米粉比较难消化,对于肠胃不好的筒子来说,吃多米酒汤圆可能会消化不良呢。

2、孕妇能吃米酒汤圆吗

在怀孕期间应该遵循的健康饮食方式,年轻的孕妇未必需要把爱吃的东西全部踢除出自己的饮食名单。但是,怀孕的时候,你实际上还是有不少选择的。孕妇能吃米酒汤圆吗?其实是不可以的。

1、怀孕期间 需要摄入一些新鲜的水果和营养的食品,米酒汤圆因为含有酒精,如果是大量服用,或者长期服用的话是不好的,特别是前3个月最好不要服用。

2、因为米酒汤圆里面含有酒精成分,不仅伤身,且易危及胎儿,引发流产 或胎儿异常。 不过在这方面还没有定论,为了保险起见,还是先不要吃。

3、孕期最好还是别喝,米酒里含有一定的酒精,对胎儿不好,这个适宜于产后坐月子的时候喝,可以帮助下奶的。

3、米酒汤圆的食谱

爱吃甜品的人大多都懂得做不少的甜品,米酒汤圆也是其中不错的一种。多吃米酒汤圆对人体各方面都有积极的作用,而且米酒汤圆的做法不复杂,功效却很丰富,因此非常讨喜。那么米酒汤圆的食谱有哪些呢?下面我们就来看看吧。

桂花米酒汤圆

材料:

水磨糯米粉 100克,温水120克(和面用),干桂花 ,冰糖 适量,清水适量

做法:

1.将糯米粉放入容器中,倒入温水,边倒边用筷子搅拌成面絮;

2.再揉成光滑的面团;

3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆;

4.锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆;

5.煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4),和冰糖,煮一分钟;

6.放入干桂花再煮一分钟即可。

红豆米酒汤圆

材料:

无馅汤圆 (可以在超市买现成的珍珠 汤圆),米酒 ,蜜红豆 ,白糖,水淀粉 少许

做法:

1.锅内加清水煮沸,加入米酒煮开;

2.放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上;

3.加入蜜红豆煮开;

4.加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。

4、米酒汤圆的功效

虽然米酒汤圆看上去只是一种很普通的小吃,价钱也相当实惠,但其实它有着很好的营养价值。那么米酒汤圆的功效是什么呢,下面让小编带大家一起来了解了解。

1、专家介绍,醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。

2、在江南民间,为了给产妇滋补,也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。

3、糯米作为一味中药 味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎 和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用。

4、对慢性关节炎 患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用。

5、专家提醒说,醪糟汤圆虽然味美可口,但别多吃,每天150—200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。

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