北京宽板凳老灶火锅_北京火锅东来顺饭庄(王府井店)

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1、北京宽板凳老灶火锅

除了川味火锅之外,还有一个辣味能与之相媲美的火锅是重庆麻辣火锅。重庆火锅以麻辣为主,多味并存,讲究调味,注重用汤。

以上照片均由妈网网友大嘴嘴里大拍摄

宽板凳老灶火锅,九宫格锅底是招牌,锅子造型很有创意,不同的菜可以下到不同的格子里,方便捞取。锅底味道正宗,够麻够辣够过瘾,但又绝不呛您嗓子,绝对出彩,后味儿还很厚重,实在是回味绵长。蘸料齐全地摆放在桌子上,蒜茸、香菜、葱花、麻酱、香油碟儿,自行调味,适合不同口味。那种麻辣下的鲜香,清亮中的浓厚,能轻易俘获最挑剔的味蕾。人均消费94,你还在等什么。

此照片均由妈网网友卡卡的爸比拍摄

各店地址:

1.宽板凳老灶火锅(簋街二店)

地址:东城区东直门内大街(花家怡园旁)

2.宽板凳老灶火锅(北新桥店)

地址:东城区雍和宫大街88号(北新桥路口)

宽板凳老灶火锅(双井店)

地址:朝阳区东柏街10号时代国际5号楼103(乐成中心往北50米)

3.宽板凳老灶火锅(亚运村店)

地址:朝阳区亚运村小营东路甲5号201-1室

4.宽板凳老灶火锅(石佛营店)

地址:朝阳区石佛营北里1号院近朝阳北路、红领巾公园东北、恒泰大厦西北

5.宽板凳老灶火锅(百子湾店)

地址:朝阳区百子湾路永辉超市101号(百子湾桥东500米路北)

6.宽板凳老灶火锅(天通苑店)

地址:昌平区天通苑五区9号楼101号

7.宽板凳老灶火锅(通州梨园店)

地址:通州区梨园云景里小区商业5号楼

麻油点评

【id:大嘴嘴里大】北京城下的重庆宽板凳老灶火锅,特色的四宫格火锅虏获你的芳心,都说这个是北京最地道的重庆火锅,吃起来真的不一般的呢。

2、北京火锅东来顺饭庄(王府井店)

说到美食,怎么能少得了北方人最爱的火锅呢,说到京城老字号美食,又怎么能少得了东来顺呢,没错,想吃北京的经典火锅,那去东来顺就对了。东来顺饭庄以经营涮羊肉久负盛名,一直保持选料精、加工细、佐科全、火力旺等特点。羊肉只选用内蒙古地区锡林格勒盟产羊区所产的经过阉割的优质小尾绵羊的上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。切出的肉片更以薄、匀、齐、美着称,半公斤羊肉可切二十厘米长八厘米宽的肉片80到100片,每片仅重4.5克,且片片对折,纹理清晰,投入海米口蘑汤中一涮即熟,吃起来又香又嫩,不膻不腻。佐料包括芝麻酱、绍酒、酱豆腐、腌韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜等,集香、咸、辣、卤、糟、鲜等多种口味为一体,加上自制的白皮糖蒜和芝麻烧饼,吃起来醇香味厚,口感独特。人均价位100

以上照片由妈网网友大嘴嘴里大拍摄

地址:北京东城区王府井大街198号

乘车路线:地铁1号线王府井站a口出,步行470米。

麻油点评

【id:大嘴嘴里大】要吃到正宗的北京老字号唰羊肉~咱还得就去东来顺~1914年,东来顺增添了爆、烤、涮羊肉和炒菜,同时更名为东来顺羊肉馆,他想方设法高报酬挖来名厨帮工传艺,使东来顺的羊肉刀工精湛,切出后铺在青花瓷盘里,盘上的花纹透过肉片隐约可见。

3、北京珍滋味粥火锅

说起广东,你会想到什么?我第一个想到的就是汤和粥。各种汤类的火锅可能已经屡见不鲜了,那么你吃过粥火锅么?

珍滋味港式粥火锅以广东靓粥结合火锅而吸引食客慕名而至。锅底是糯香绵滑慢慢熬出来的粥,加上店里的招牌菜滋味三滑(虾滑、墨鱼滑、发菜鱼滑),可以细细的品尝出三滑的鲜美。再配上一份广东清远鸡,鸡肉细嫩鲜美。还有吃蚕豆长大的中山脆鲩鱼,鱼肉的特点就是脆,鱼肉经过火锅后依然可以保持完整性。还有元贝粥底、虾滑、油条、芝心丸、炸鱼皮、滋味三滑、清远鸡、油炸鬼、蟹黄丸、花蛤、古法牛筋丸、中山脆肉皖鱼等,让你一次吃过瘾,人均100元也很超值吧。

各店地址:

1.珍滋味港式粥火锅(工体店)

地址:朝阳区工人体育场东路丙2号中国红街3号楼2楼

2.珍滋味港式粥火锅(新源西里店)

地址:朝阳区新源西里东街10号渔阳饭店西北角

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