宝宝虾皮粥怎么做好吃_虾皮粥怎么做好吃

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1、宝宝虾皮粥怎么做好吃

妈妈用心,宝宝是能吃出来的,一道美味的虾皮粥不仅能给宝宝补充营养,还能调节宝宝的口味,是宝宝的营养更加全面,但这粥要做得美味可是要考验妈妈们的下厨功力哦!没关系!没有经验的妈妈们可以看过来,下面妈网百科为大家准备了宝宝虾皮粥怎么做好吃的攻略!

攻略一,煮粥的米要提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好。

攻略二,下虾皮之前,最好用水煮15~20分钟捞出再烹调食用,并且要将此汤倒掉。

攻略三,煮粥最重要是把握火候。先大火煮开,并保持10分钟,再转小火熬煮约30分钟。

攻略四,煮粥建议用砂锅。但是砂锅如果用冷水来煮粥的话,经常会煳底,开水下锅就不会出现这样的现象了,而且它比冷水熬粥更省时间。

2、虾皮粥怎么做好吃

虾皮粥这道家常做法相信很多妈妈都是游刃有余了吧!但对于年轻的朋友们来说可不容易,平时甚少下厨,想要一下子做出一道美食还是需要考究功夫的,那么虾皮粥怎么做好吃呢?下面妈网百科就为大家支支招!赶紧mark起来哦!

第一,煮粥的米要提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好。

第二,煮粥建议用砂锅。但是砂锅如果用冷水来煮粥的话,经常会煳底,开水下锅就不会出现这样的现象了,而且它比冷水熬粥更省时间。

第三,煮粥最重要是把握火候。先大火煮开,并保持10分钟,再转小火熬煮约30分钟。

第四,下虾皮之前,最好用水煮15~20分钟捞出再烹调食用,并且要将此汤倒掉。

第五,脾虚发寒的还可以撒少量的白胡椒,趁热吃味道才好。

3、炒虾皮怎么做好吃

炒虾皮怎么做好吃呢?虾皮可以与多种食材一煎炒,炒出来的味道咸香浓郁,且营养也丰富,是许多人都喜爱的下饭菜,但要把虾皮炒的好吃,是要掌握一些技巧的哦!

首先,买回来的虾皮最好在水里浸泡一段时间,除去表面的杂质,虾皮分干湿两种,干虾皮里面本身有盐分,所以炒的时候不用再加任何调料,如果是湿的虾皮可适当加盐,但别加太多!

其次,在炒虾皮的时候可以适量加多一点油,炒虾皮很吸油,这样炒出来的虾皮才会香。

再者,炒虾皮一定要小火勤翻动避免糊锅,大火炒很容易会过火。

最后,如果虾皮吃不完,可以晾凉后装到罐子里密封,室温20度左右储存1个月都没问题。

4、冬瓜虾皮怎么做好吃

夏季清热消暑最适合吃冬瓜了,冬瓜口感清新且能解油腻,如果搭配虾皮更能提鲜,那么冬瓜虾皮怎么做好吃呢?

首先,在做冬瓜虾皮这道菜时,要先泡发虾皮,虾皮先用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软即可。泡虾皮的水,营养丰富可用于烹制菜肴。

其次,冬瓜要带皮一起煮,因为冬瓜皮的保健功效极好。冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品。

另外,水滚再后放冬瓜,小火煲煮至冬瓜软熟,可以加盐鸡粉调味,再加水淀粉略收汁即可。这个也可以不收汁,若嫌口味清淡可以加一点粉丝。

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