峨眉山特色小吃

在游客饱览峨眉山秀色，参悟千年佛文化的同时，峨眉山特有的地方小吃也将使您齿颊留香，回味悠长。每当夜幕降临，位于峨眉市中心峨眉大厦一侧的“小吃一条街”灯火通明，人声鼎沸，在这里通宵达旦尽可品尝麻辣烫，烧烤等几十个品种的小吃，使游客大快朵颐，真可谓秀色可餐。

卤鸭
　　峨眉山的卤鸭业已有200多年历史。市区内多达百家摊点，随处可见。卤鸭色彩红润，肉嫩味鲜、香气诱人，微有火熏味，食后留香，回味悠长，是下酒佳肴。吃过峨眉烟熏鸭的人相信都不会忘记那种好滋味，这可是与嘉州甜皮鸭齐名的好东西。烟熏鸭最大的特点在于，香而不燥，鸭肉咬在嘴里非常香，但不会觉得燥口、燥火。这是一种浓郁的古香味道，香型很别致，怎么说好呢？就是老腊肉和卤肉中间的那种滋味，很下饭。

市区内，尤以商业街的“曹鸭子”最为有名。地址：金顶北路10号电话：0833-5560953 13890600159