主要维生素作用及来源：

维生素b1

谷类食物一般含维生素b1较多，也是我们膳食中维生素b1的主要来源，但谷类食物碾磨得越精细，维生素b1的含量就越少。;在植物性食物中，豆类和花生含维生素b1最多。在蔬菜中，苜蓿、枸杞、毛豆的维生素b1含量较多，每100克分别含0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。;动物性食物中，畜肉及内脏维生素b1很多。

而干酵母中含维生素b1最高，每100克为6.53毫克，可以作为治疗维生素b1缺乏的补充来源。;因此，在日常膳食中，只要注意选择食物，不偏食，注意主食中粗细搭配，从一天的食物中完全可以得充足的维生素b1，一般不会发生维生素b1缺乏症。

维生素b2是人体细胞中促进氧化还原的重要物质之一，还参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，并有维持正常视觉机能的作用，人体如果缺乏核黄素，就会影响体内生物氧化的进程而发生代谢障碍，继而出现口角炎、眼睑炎、结膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻粘膜干燥、皮肤干燥脱屑等。

核黄素还与人的性生活质量有关，当人体缺少核黄素，尤其是严重缺乏时，人体腔道的粘膜层就会出现问题，引起粘膜病变，造成粘膜细胞的代谢失调，具体表现是粘膜变薄、粘膜层损伤、微血管破裂。

维生素d被称为阳光维生素，它是维持骨骼健康不可或缺的需营养素。现在有不少人都有维生素d缺乏症，比如婴儿、儿童以及五十岁以后的人群，很容易出现缺乏维生素d的情况。那么，富含维生素d的食物有哪些呢？

1、鱼类：在鱼肉中富含维生素d，经常吃鱼的话，就可以有效补充维生素d。比如鳟鱼，鲭鱼，金枪鱼以及鳗鱼等，维生素d含量特别丰富。大家要注意，油性、脂肪性鱼类所含的维生素d比较多。

2、鸡蛋：相信大家都会经常吃鸡蛋，不过有些人不爱吃蛋黄。如果想要补充维生素d的话，平时就要多吃些鸡蛋，而且不能舍弃蛋黄，这是因为鸡蛋里面所含的维生素d大多都来自蛋黄。

3、豆浆：很多人在吃早点时都会喝豆浆，这是非常有营养的食物，不仅含有大量的维生素c、铁元素，而且维生素d的含量也很高。大家经常喝豆浆的话，便可以为身体补充维生素d。

4、蘑菇：蘑菇是营养价值很高的食物，它的吃法有很多，烧烤、炒、做汤都可以。在蘑菇中含有大量维生素d，大家经常吃一些便能改善缺乏维生素d的情况。

对于女性生殖器官所造成的伤害则更为严重，最典型的症状，如阴道壁干燥、阴道粘膜充血、溃破，直接影响性欲，造成性欲减退、性冷淡，由于阴道内腔环境的病理性改变而导致性交疼痛，畏惧同房，即使是勉强过夫妻生活，亦无欢愉快感产生，反而造成女方精神极度紧张恐慌，加剧痛感，长此下去，必然会影响夫妻和睦。

要想改变这种不愉快的局面，避免影响夫妻感情，就必须解决造成这种状况的根本问题，在日常生活中，要注意尽管多吃富含核黄素的各种食物，以防核黄素缺乏症的发生。核黄素含量较高的食物，如奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。如果症状较严重者，要到医院遵医嘱合理服用药物，按时适量补充维生素b2片。

维生素b6有助于提高人的免疫力。

维生素b6可以预防皮肤癌、肾结石。男士一天需要2毫克维生素b6，它相当于两只香蕉的含量。含维生素b6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

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维生素d是一种重要的脂溶性维生素，其重要生理功能是与钙的吸收和利用有关。维生素d能促进食物中钙的吸收，并通过胎盘参与胎儿钙的代谢。维生素d对胎儿骨骼的形成极为重要，维生素d缺乏，胎儿的骨骼不能正常钙化，造成低钙血症和牙齿发育的缺陷，使骨骼变软，容易弯曲，同时也影响神经肌肉、造血和免疫器官组织的功能。

维生素d的食物来源有三个方面：正常的食物、维生素d强化食物和浓缩的天然食物。我国建议孕妇每日应摄取10微克的维生素d，为了达到这个供给量标准，孕妇应注意多从食物中摄取维生素d，增加日光照射时间，以防止维生素d缺乏症的出现。

一般的食物维生素d含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素d强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来我国多数大城市采用鲜奶强化维生素d的摄入。

天然浓缩食物主要是鱼肝油。孕妇在选择鱼肝油和维生素d强化食物时，一定要遵照医生的嘱咐，不可过量，以免引起中毒。

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