金枪鱼披萨的做法_金枪鱼罐头的做法

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1、金枪鱼披萨的做法

每次吃披萨的时候,除开享受嘴中的美味之外,其实也会想到制作披萨的不容易啊!对于宝妈来说,如果想用金枪鱼做成美味的披萨,是不是立马感觉难度五颗星?表担心,今天妈网百科今天和大家分享金枪鱼披萨的做法,爱吃赶紧来围观哟!

主料:土豆2个,金枪鱼罐头1罐

辅料:香肠1根,红椒半个,柿子椒半个,黑橄榄10克,奶酪1碗,芝士粉少许,西红柿1个,洋葱1个

调料:食盐少许,蒜2瓣,番茄沙司30克,白糖15克,黑胡椒少许,香草2小勺,橄榄油少许

做法:

1、土豆洗净后去皮;马苏里拉奶酪擦成丝备用;其他蔬菜洗净后,洋葱切丝,青红椒切圈。

2、热煎锅,加入少许橄榄油后放入土豆丝铺平锅底,用小火煎,不能翻动。

3、等到一面煎到定型后就可以翻面煎另外一面,煎到金黄色就可以了,在翻面的时候可以借助盘子帮忙。

4、将土豆丝饼底放在烤盘中间,表面涂上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪,放上洋葱丝、撕开的金枪鱼。

5、依次在上面摆好烤肠偏、青红椒圈、黑橄榄圈,最后在表面撒上奶酪丝和适量的芝士粉。

6、烤箱预热220℃,放入烤盘,烤到奶酪融化并且带有金黄色的斑就可以了。

2、金枪鱼罐头的做法

金枪鱼罐头三明治

材料:土司切片面包,金枪鱼罐头,甜玉米粒,洋葱,西红柿,生菜,沙拉酱,蛋黄酱,火腿片

做法:

1、将金枪鱼,洋葱(切末),玉米粒放入盆中,加入蛋黄酱,沙拉酱,黑胡椒,搅拌均匀。 土司面包去掉四边;

2、取一片切片面包,随个人可味加入自己喜欢的蔬菜(我做了3中,1单纯拌好的金枪鱼 2 加入了生菜,西红柿片,加入了火腿片;

3、盖上另一片,压一下 对角切开;

4、可放入烤箱中1分钟(不烤也可以)。

金枪鱼土司沙拉

原料:土司,金枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千岛酱,黄油。

做法:

1、小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀;

2、烤箱185度预热,土司去四边,切成三角形,表面抹上一层薄薄的黄油,放烤箱烤至表面焦黄取出;

3、第一步拌好的材料放在土司上即可。

金枪鱼寿司

材料:寿司用紫菜,剩米饭,紫甘蓝,黄瓜,金枪鱼罐头

做法:

1、黄瓜,紫甘蓝洗净切成条;

2、剩米饭加热后晾凉,拌入罐头汁;

3、紫菜铺匀米饭,放入黄瓜条,紫甘蓝条,金枪鱼,卷起,切开即可。

3、金枪鱼的做法

金枪鱼是海产中的极品,它的鱼肉呈现出非常自然有光泽的樱桃红色,肉质鲜美,因此受到不少人的喜爱。金枪鱼一般在日式料理和西餐中最常见,它可以被用来制作成各种不同风味的美味佳肴。金枪鱼的做法丰富多样,可直接切成生鱼片生吃,将鱼肉切片制成金枪鱼寿司,也可用来制作西餐中的披萨、沙拉、精致菜肴。在中国传统做法中也有清蒸金枪鱼,每种不同而做法都能吃出不一样的味道。下面为您介绍几种在家也能轻松烹饪的做法!

清蒸金枪鱼

材料:金枪鱼一条,酱油,葱,姜,柿子椒适量

1、金枪鱼去掉腮跟肚,洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净

2、鱼放在盘上,加酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸熟

3、蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全切成丝,放入盐水里浸一下

4、鱼熟了之后关火出锅,洒上配料,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成

金枪鱼寿司

主料:金枪鱼60克,大米450克,水适量

调料a:白醋60克、白砂糖30克、黄瓜1根、鸡蛋4个、沙拉酱30克、火腿90克、紫菜4-6张

1、大米淘洗干净后放清水至电饭煲内胆短粒米刻度线3,标准煮法煮熟

2、黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用

3、米饭煮熟后用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内,不停翻拌,使米饭冷却。

4、此时再加入调料a和金枪鱼再翻拌直至调料均匀

5、取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条;再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起

6、卷完之后,再轻轻捏紧寿司条加固,最后用刀将其切成4厘米左右的寿司即可

土豆金枪鱼沙拉

材料:土豆1个,盐适量,鸡蛋1个,生菜叶,小西红柿,金枪鱼罐头1个,沙拉酱,黄芥末,柠檬汁

1、将土豆去皮切小丁,放在锅里,放适量盐,煮熟

2、用另外一个锅煮鸡蛋,同时洗一些生菜叶子,小西红柿

3、待土豆煮好后,控干水分,打开金枪鱼罐头,将金枪鱼和土豆拌在一起装盘,

4、鸡蛋切成6瓣也摆好,再点缀上西红柿。

5、先淋一些金枪鱼罐头里的汁,然后加入沙拉酱,黄芥末,柠檬汁搅拌均匀,淋在沙拉上即可

4、金枪鱼披萨酱的用料

巧手的宝妈们经常会在家做点小点心慰劳一下工作辛苦的老公以及小馋嘴宝宝,不过在制作金枪鱼披萨的时候总觉得酱汁的味道不好,但是又不知道应该如何调味,今天妈网百科就和大家分享好吃的金枪鱼披萨酱的用料。

【制作金枪鱼披萨酱】

准备材料:西红柿1个、洋葱半个、大蒜2瓣、番茄沙司30克、糖10-15克、黑胡椒碎少许、意大利综合香草2小勺、盐少许

1、西红柿洗净表面用刀划十字,用热水烫一下快速去皮,切成末;洋葱和大葱也切成末。

2、热烧锅热油,放入洋葱和大蒜爆香,倒入西红柿大火炒到出汤汁。

3、加入番茄沙司和糖,改成小火后加入黑胡椒碎、意大利综合香草,盖上盖子煮15分钟直到浓稠状态即可加入食盐,出锅晾凉就ok了。

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