宝宝可以喝酸奶吗_酸奶对宝宝到底有什么益处

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1、宝宝可以喝酸奶吗

宝宝可以喝酸奶吗?宝宝喝酸奶到底好不好?家长应该如何购买酸奶?下面小编就为你一一解答下。

保健专家表示,对于1岁以内的孩子来说,除了选择配方奶粉外,还可以给孩子适当喝一些酸奶,但前提是酸奶要有质量保证。因为酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌,在高温环境中培养而成,这样一来牛奶中难以被人体吸收的乳糖也大部分被发酵成乳酸,有利于消化,刺激胃酸分泌。同时,乳酸菌在肠道繁殖,可抑制一些腐败菌的繁殖,调整肠道菌相,防止腐败胺类对人体产生不利的影响。

不过需要提醒的是,乳酸菌饮料非酸奶。乳酸菌饮料为了保证酸甜的口味,会含有一些添加剂和白糖,这样对孩子的生长发育会有一定的影响。所以,家长在给孩子选择酸奶时,不可用乳酸饮料替代酸奶。

另外,保健专家强调,在选择酸奶时,家长一定要看瓶上所标的蛋白质含量,蛋白质含量大于或等于2.3%的酸奶才可放心购买,若蛋白质小于等于1.0%的,则意味着并非是酸奶,而可能是含有乳酸的饮料。

2、酸奶对宝宝到底有什么益处

酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶胡萝卜汤

适合 8 个月以上的宝宝

材料:(3人份)胡萝卜200克、洋葱1/3个、酸奶120毫升、橄榄油少许、盐少许、清水400毫升

做法:

1. 洋葱洗净切丁备用;

2. 胡萝卜切片,放入打碎机中打碎;

3. 汤锅中加入清水煮沸;

4. 平底锅中放入橄榄油,中火热锅,在放入洋葱丁,翻炒至洋葱变软(约 5分钟);

5. 再倒入搅碎的胡萝卜,略炒一下,和洋葱一起倒入汤锅中;转大火煮至沸腾,再转小火,煮至胡萝卜变软,加入少许盐搅匀;

6. 食用时,加入酸奶搅拌即可。

3、宝宝多大可以吃酸奶

父母都是喝酸奶对于宝宝很多的好处,不仅能够促进肠胃的蠕动,同时还能补钙。但是宝宝多大可以喝酸奶却并不是所以父母都知道的,宝宝多大可以吃酸奶?

宝宝多大可以喝酸奶?

1岁左右的宝宝就可以喝酸奶了,但是要注意以下几个问题:

1、2岁以前的宝宝主要还是要以配方奶为主,酸奶是在配方奶的基础进行补充。每天的量在150ml左右。

2、科学区别含乳饮料和酸奶:含乳饮料的蛋白质成份比较低,所以千万别把含乳饮料当成酸奶给宝宝喝。妈妈在为宝宝选购酸奶时要注意选择看一下包装,一般来讲含乳饮料当中的蛋白质的含量大于1%;而酸奶通常大于3%,中间的差别是很大的,妈妈们一定要看清楚。另外酸奶的包装是小盒包装,并且需要冷藏,妈妈们选购时也要注意。

虽然国外专家认为,过剩的脂肪摄入对2岁以上的孩子是无益的,但脂肪也是孩子大脑发育的必需营养元素。2岁前的孩子不主张吃低脂奶粉,这样热量无法满足孩子生长的需要;2岁后,如果孩子过胖,建议选用低脂,而脱脂奶粉并不建议选用。

4、宝宝喝酸奶的好处

随着人们对追求健康意识的增强,酸奶已经成为养生、美容、调节肠胃功能的营养品之一。酸奶不仅仅受到了大人们的喜爱,它的酸酸甜甜的味道,使得宝宝也对酸奶情有独钟。那么宝宝吃酸奶有什么好处呢?

1、引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡

断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。

2、促进消化

婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

3、促进身体发育

酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。

4、减少急性腹泻的发病率

酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

5、减少便秘的产生

酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动。

6、促进钙的吸收

发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。

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