产后补气血食谱 红枣桂圆炖猪心的做法_莲藕补气血食谱做法

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1、产后补气血食谱 红枣桂圆炖猪心的做法

猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效,同时,适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。

产后补气血食谱 红枣桂圆炖猪心的做法

1.准备食材:猪心1个、红枣7颗、桂圆5颗、盐1/2茶匙。

2.步骤1:将猪心洗干净,然后切开。

3.步骤2:将猪心放入沸水中焯烫后捞出,洗去浮沫。

4.步骤3:将红枣洗干净,去掉枣核。

5.步骤4:桂圆去掉外壳,洗干净后备用。

6.步骤5:将猪心、红枣和桂圆放入炖锅中,加入适量的清水,大火煮开之后,用小火炖2个小时。

7.步骤6:炖好的汤调入盐。

8.步骤7:再焖煮一会儿即可盛入碗中。

猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效,同时,适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。

推荐人群:备孕 月子/产后 儿童

忌食人群:孕期 婴儿

2、莲藕补气血食谱做法

莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。

凉拌藕片

主料:莲藕500克

调料:盐1克白砂糖20克醋10克大葱10克姜10克各适量

1.将藕洗净,切成薄片,入沸水锅内焯水断生,捞出过凉,装入盘中。

2.葱切花,姜切末。

3.将精盐、白糖、醋、凉开水、葱、姜调匀,浇在藕片上即可。

菜品口感

制作简单,甜酸脆爽。

食谱营养

莲藕:在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维c和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。藕中还含有丰富的维生素k,具有收缩血管和血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热,是良好的祛暑食物。

3、产后补气血食谱 虾米清炒卷心菜的做法

虾米不仅味道鲜美,营养也很丰富。海米含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。

产后补气血食谱 虾米清炒卷心菜的做法

1.准备食材:卷心菜半个、虾米1把、油1汤匙、盐1茶匙。

2.步骤1:将卷心菜洗干净,切碎。

3.步骤2:将虾米洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

4.步骤3:锅中倒入油,冷油放入虾米炸到酥脆的状态。

5.步骤4:然后放入卷心菜,一起翻炒。

6.步骤5:等到将卷心菜炒软的时候,调入盐,拌炒均匀,即可装盘。

虾米不仅味道鲜美,营养也很丰富。海米含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群:婴儿

4、产后补气血食谱 红豆红枣汤

妈妈在生产后,气血大量亏损,如果不及时进行补血,容易体虚影响产后恢复。那么,吃些什么食物可以补气血呢?

产后补气血食谱 红豆红枣汤

准备食材:红豆、红枣、枸杞、姜

步骤1:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净

步骤2:红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。

步骤3:姜切片,将所有材料放入炖锅。

步骤4:煮成汤,即可饮用。

步骤5:盛上一碗即可。

功效:红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。

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