平菇炒鸡蛋的营养价值_苦菊炒鸡蛋的营养价值

美容护肤知识大全 http://www.57ems.com

1、平菇炒鸡蛋的营养价值

平菇炒鸡蛋是一道家常菜式,在日常饭桌间经常可以见到它的身影,人们爱吃不仅在于这道菜口感好,还有重要的一个原因在于平菇炒鸡蛋有着丰富的营养成分,能够给我们的身体带来很多的好处。那么平菇炒鸡蛋究竟有什么营养价值呢?就让妈网百科来跟大家详细说说吧。

平菇炒鸡蛋的主要材料是平菇与鸡蛋,说到这道菜的营养价值就不得不谈一下平菇的营养价值了。

平菇:平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。

鸡蛋:每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

由此可见,平菇炒鸡蛋集合了平菇、鸡蛋的营养价值,所以这道菜确实营养价值丰富,建议大家在日常生活中也可适当进食。

2、苦菊炒鸡蛋的营养价值

在饮食上,如果你单纯是为了填饱肚子,而从来不会去关心食物的营养价值的话,那就太不应该了。了解清楚各种食物的营养成分,对我们来说是大有所益的。这里与大家来探讨的是苦菊炒鸡蛋的营养价值。

苦菊中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的肠胃蠕动,减少宿便在大肠里的停留时间,帮助人体排出毒素。苦菊中的含有多种维生素、胡萝卜素、氨基酸、无机盐,可以增强人体的免疫力 ,为人体的生理机能提供积极的意义。苦菊有清热、明目、消炎、利尿、健胃、止咳等功效,还可以减肥排毒养颜。

鸡蛋是人体补充蛋白质的极好来源,每100g的鸡蛋中,含有蛋白质有十五克左右。另外,鸡蛋里含有人体多必须的八种氨基酸,蛋黄中还有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。人体对鸡蛋的吸收率可高达98%,但每天吃一到两个为适宜。

3、西葫芦炒鸡蛋的营养价值

一般人群均可食用西葫芦炒鸡蛋,但脾胃虚寒的人应少吃。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4、西葫芦是最好的面食搭配。西葫芦可以添加到各种面食中来食用,从而降低了从食物中摄取的总热量。

4、萝卜干炒鸡蛋的营养价值

萝卜干炒鸡蛋别看是一道这么简单的菜,营养价值可不低呢!主要食材鸡蛋中含有的营养物质几乎都是我们人体必需的,蛋白质、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等都是我们身体重要的营养补充,是我们生活中最常见的保健食材,它的营养可是仅次于母乳的哦! 鸡蛋还能够健脑益智,保护肝脏,还能防止动脉硬化,预防癌症,它在我们的日常饮食中是不可或缺的,萝卜干炒鸡蛋增加了鸡蛋的味觉,在享受美味的同时增加营养,这就是我们饮食的智慧。 而萝卜干炒鸡蛋的另一大食材萝卜干也是一种营养又美味的食物,在萝卜干中含有蛋白质、胡萝卜素和维生素c,这些营养成分能够给身体提供充足的营养,而钙、磷等元素更加是我们身体不可缺少的矿物质。 萝卜干中还含有维生素b和铁,维生素b可以缓解疲劳,铁则是补血的重要成分,对于身体较为虚弱贫血的人,萝卜干还是一道不错的食物呢。同时,萝卜干还有消炎、化痰和止咳的功效,可以清热生津,帮助身体维持健康状态。 更令人惊喜的人,萝卜干中含胆碱物质,这种物质能够促进消化和吸收,从而达到减肥的目的,肥胖人士和正在减肥的mm不妨来试试。

6、猜你喜欢: