西方有句谚语：“番茄红了，医生的脸绿了”，用来形容番茄营养非常丰富。近年来越来越多的医学研究指出，番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。

番茄中含有丰富的番茄红素、维生素c等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素，能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。

实验表明，番茄提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成，通过减少或阻断肿瘤供养，进而抑制乳腺肿瘤生长。番茄红素抗肿瘤特性的不断被揭示，将为乳腺癌预防和治疗提供一种新的安全有效的思路。

不过，番茄最好熟吃。这样其中的番茄红素才能充分释放，被人体吸收。另外，最好不要空腹吃，否则会引起胃酸变化，造成胃部不适。还有一点需要注意的是，未成熟的青色番茄含有较多的氯，食用过多可能会造成身体不适，如头痛、头晕等，所以最好食用成熟的红番茄。另外，通过番茄汁、番茄酱或番茄红素胶囊也能较好地达到补充番茄红素的目的

如何预防乳腺癌？研究发现女性多番茄有效预防乳腺癌。乳腺癌逐年上升的发病率，严重威胁着女性的健康。让女性对自己的乳房，在爱中透着恐慌。研究表明，番茄可以有效地减少乳腺肿瘤新血管的生成，保护女性乳房的健康。

西方有句谚语：“番茄红了，医生的脸绿了”，用来形容番茄营养非常丰富。

近年来越来越多的医学研究指出，番茄对促进人体健康的确有非常好的功效。

番茄中含有丰富的番茄红素、维生素c等营养物质。其中的番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素，能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。

实验表明，番茄提取物可减少乳腺肿瘤新血管的生成，通过减少或阻断肿瘤供养，进而抑制乳腺肿瘤生长。番茄红素抗肿瘤特性的不断被揭示，将为乳腺癌预防和治疗提供一种新的安全有效的思路。

不过，番茄最好熟吃。这样其中的番茄红素才能充分释放，被人体吸收。另外，最好不要空腹吃，否则会引起胃酸变化，造成胃部不适。

还有一点需要注意的是，未成熟的青色番茄含有较多的氯，食用过多可能会造成身体不适，如头痛、头晕等，所以最好食用成熟的红番茄。

另外，通过番茄汁、番茄酱或番茄红素胶囊也能较好地达到补充番茄红素的目的。

生活中有很多的朋友都会去预防乳腺癌，而在饮食上都不知道如何去预防。其实饮食预防乳腺癌也是挺简单的，不少的食物都是可以帮助避免乳腺癌哦。那如下年吃什么食物好呢?不妨跟着小编详细的去瞧瞧吧，这些食物在日常中也是极为常见的。

这些食物可以预防乳腺癌

第一种：芒果

很多人都不知道芒果也是可以帮助预防乳腺癌哦。因为芒果中有不少的营养素，其中含有的多分可以将细胞分离周期打破，所以说可以帮助一直癌细胞哦。因此平时想要预防乳腺癌可以适当的吃点芒果哦。

第二种：柑橘

你平时是否喜欢吃柑橘呢?其实这类的食物营养极多，其中有大量的维c，这类的物质可以帮助避免亚硝胺的合成，对于乳腺癌或者是肺癌有防治的效果，因此建议平时可以适当的吃点橘子、橙子和柠檬等等。

第三种：蘑菇

平时预防乳腺癌可以适当的吃点蘑菇哦，这种食物含有不少的矿物质，比如说镁元素、锌元素还有铁元素等等，同时还有大量的蛋白质以及维生素b，这些营养物都是可以帮助对抗癌症哦，因此平时可以多选择吃点蘑菇来补补哦。

第四种：海带

其实海带可以预防乳腺癌是不少人都听过的。海带中含有的营养素可以让全身的气血通畅，可以帮助消除肿块哦。因此对于乳腺癌有防治的效果，建议朋友们平时可以多吃吃哦。

其实乳腺癌是女性最容易导致的癌症之一，很多女性平时总是莫名的被缠身了。那想要预防乳腺癌的朋友不妨来试试这几种食物吧，不管是海带还有柑橘或者是蘑菇，都可以让你的乳房健健康康，而且这些食物都是极为常见的。

六、石榴

在预防乳腺癌的水果中，石榴是排名靠前的。它含有多酚，这种物质具有抗氧化特性的鞣花酸，可防止癌细胞生长。在您的饮食中加入这种美味的水果，对健康大有益处。

七、深绿色蔬菜

从羽衣甘蓝、芥兰、菠菜等深绿色蔬菜中，我们可以获得大量营养物质。即纤维素，维生素b，维生素c、叶绿素等都可以帮助防止癌细胞的生长。

八、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜中，球芽甘蓝，卷心菜、羽衣甘蓝、西兰花中富含吲哚，这些物质可以以多种方式调节细胞生长，并帮助打击一系列癌症，包括乳腺癌、膀胱癌、淋巴瘤、前列腺癌和肺癌等。

九、鲑鱼

鲑鱼中含有的ω-3脂肪酸、维生素b12和维生素d，可以为您的身体提供所需的营养素，从而调节细胞生长和预防癌症。事实上，某些类型的维生素b12(甲基钴胺素)被证明在癌症治疗中是有效的。

十、辣椒

挑一个辣椒，任何辣椒都可以!青椒富含叶绿素，可以结合在肠道中发现的致癌物。红辣椒有辣椒素和抗氧化类胡萝卜素。这些物质可以对抗癌细胞的生长速度。

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