金银花茶的做法大全_金银花的泡法

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1、金银花茶的做法大全

炎炎夏季,许多人都喜欢泡上一壶金银花茶以祛暑止渴。作为常见的中草药,金银花的药用价值十分高。金银花茶虽然味道甘中带苦,但还是有人对它情有独钟,那么除了用来直接泡茶,金银花还有什么其他做法呢?下面我们一起来了解金银花茶的做法大全吧!

1、金银花薄荷茶

做法:将金银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷15分钟,加入蜂蜜即可。

适用:痱子。

2、金银花露

做法:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。

适用:清热、解暑。

3、金银花饮

做法:金银花、山楂热水冲泡,代茶饮。

适用:开胃、消食。

4、三花茶

做法:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。

适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

5、金银桃花饮

做法:桃花15朵,金银花10克,水煎服。

适用:痢疾。

金银花的做法很多,其主要的功效都离不开清热解毒、养生保健,但金银花的性寒,因此,服用金银花一定要适量,特别是脾胃虚寒的人,应该尽量少喝避免伤胃哦!

2、金银花的泡法

金银花除了可以当中药材,用来熬药外,还可以用来泡茶的哦。那么金银花的泡法有哪些呢?下面主要介绍三种:

一、金银花薄荷茶的泡法

做法:将金银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷15分钟,加入蜂蜜即可。

适用:痱子。

二、金银花山楂的泡法

做法:金银花、山楂热水冲泡,代茶饮。

适用:开胃、消食。

三、金银茶菊花茉莉花的泡法

做法:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。

适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

看了以上的金银花茶的泡茶是否觉得很简单哦,想不想在悠闲的午后,坐在躺椅上,在欣赏着百科的美文的时候,再泡上一杯金银花茶,然后细细品尝呢?哈哈哈,想想也是挺美的,那各位妈妈们,此时是不是也在努力脑补画面呢?想想是挺好,精神会放松不少,但是若有时间去实践的话,那feel就更爽了,那就真的是身心舒畅咯!

3、如何选购金银花

由于各种商家品质的良莠不齐,导致了金银花除了有优劣之分外,还有真假之分。所以金银花的选购技巧,我们怎么能不造呢?不想再当傻子的话,下面的金银花的选购技巧都看看吧!

根据国家的标准,金银花分为四个等级,分别是一等、二等、三等和四等,一等是最好的,而四等就是最差的。若了解了这四个等级的划分,那么优质的金银花就会选购了。

一等金银花

货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;

二等金银花

与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;

三等金银花

货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;

四等金银花

货干,花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。

4、金银花茶有什么用

众所周知,金银花茶具有清热解毒的功效,但是除此外,金银花还有润喉解渴、抗炎消肿等等功效,下面具体看看金银花茶的功效:

1、 抑制各种病毒

金银花茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

2、抗炎消肿

金银花茶具有抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;

3、治疗外感风热

金银花茶具有疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

4、止痢凉血利咽

金银花茶具有凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

5、预防流感

金银花茶具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

金银花茶有什么用呢?综上可知,金银花对人体的益处多多,不仅可以抑制各种病毒,还可以抗炎消肿,治疗外感风热等等。

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